Arkiv | augusti, 2009

Instruktionen får ris

30 Aug

Skulle koka ris för att matcha de kvarlämnade fiskpinnarna och därmed skapa en matlåda till morgondagens lunch, och fann att jag eller sambon köpt en ny sort denna gång. Spännande tänkte jag! ”Imperial Taste” stod det på paketet följt av ”Thai hom mali rice”. Påklistrad lapp på nederländska därunder ”De Rijst van de jasmijn” vilket inte var så svårt att översätta. På det hela taget lovade det gott.

Plockar fram kastrull och decilitermått och vänder på påsen för att läsa kokinstruktionerna. Finner denna instruktion och endast denna:

1. Put 1 cup of ”Imperial Taste” Jasmin Rice in rice cooker.

2. Add 1 1/3 cup of water. Turn the power on and wait.

3. When rice is cooked, let rice simmer for minimum 15-20 minutes. During setting time, no cover opening as rice need steam to set for perfect rice.

Hur jag än letade hittade jag inte riskokaren hemma. Om det någonsin funnits någon. Så nu är det experimentdags i köket. Hur mycket okokt ris är en portion? Hur mycket vatten behövs till denna mängd? Hur länge ska det koka? Detta är frågor som jag nu ska försöka ta reda på svaret på.

Men visst är det fascinerande med skilda världar? Riset är uppenbarligen tillverkat för en värld där riskokare är norm. Här kokar de flesta sitt ris i kastrull. Eller hur gör du?

Annonser

Semester

12 Aug

Nu mina vänner är det dags för årets semester. Fem hela dagar ska jag tillbringa i huset där jag växte upp, först alldeles ensammen sedan kommer modern med bonus. Det ska bli riktigt skönt och trevligt. Jag tänker mig sysselsättningar som läsa, sova, läsa, sova, kanske äta något, kanske plocka bär, läsa, sova, grilla med P & B som råkar befinna sig i Hälsingeskogarna samtidigt, och så läsa och sova. Med tanke på den trötthet jag känt sedan Madonnahelgen känns det riktigt härligt med alla dessa inbokade sovor.

Men nu förbereder jag mig. Man kan tro att det huvudsakligen ska utgöras av packa. Ack vad du bedrog dig. Detta är vad jag gör:

  1. Bloggar. Främst på Boktoka. Vill att åtminstone två inlägg ska gå på under min internetskuggas tid.
  2. Laddar ner Sommar som mp3 till min dator. Pga tidigare nämnda internetskugga kommer jag inte kunna lyssna på sommar i efterhand som jag gärna vill. Alltså har jag laddat ner tio program. Leve nya tekniken!
  3. Tvättar. Så att jag ska ha träningskläder när jag kommer tillbaka, eftersom jag inte lär hinna tvätta då. Är jag inte otroligt förutseende? Det lustiga var bara att när jag gick ner i tvättstugan och tänkte tjyva till mig en liten tvättstund och hoppades att det var ledigt, så såg jag att någon jävel bokat tvättstugan. Sen såg jag att det var jag. Det var då för väl!
  4. Funderar på vilka böcker som ska få följa med upp. I skrivandes stund är jag uppe i sex böcker exklusive den roman jag påbörjade igår och som jag beräknar avsluta under tågresen. Men det borde räcka va?

Så det får nog räcka. Jag måste ju packa kläder också. Eh kläder? Jag finns på mobilen om det är något.